Kulinarische Spezialitäten genießen

Ob heimische Spezialitäten oder Köstlichkeiten aus fremden Kulturen, den Gaumenfreuden werden keine Grenzen gesetzt.

Feinspitze und Genussmenschen sind in unseren Urlaubsregionen hervorragend aufgehoben! Dinieren Sie in gehobenem Ambiente oder im urigen Berggasthof – eine Vielzahl an Restaurants und Gasthöfen lässt Ihnen die Wahl. Nachmittags können Sie sich nach einem eiskalten Trip über die verschneiten Pisten in einer der Coffee Bars oder auch im traditionellen Kaffeehaus wieder aufwärmen und abends lockert ein gemütlicher Drink die müden Glieder. Eine Lieblingsbar für den kleinen Absacker ist schnell gefunden.

Kulinarische Genüsse auf der Via Culinaria

Im Salzburger Land gibt es darüber hinaus noch eine Einzigartigkeit: Die Via Culinaria. Begeben Sie sich auf eine genussvolle Reise kreuz und quer durch das Salzburger Land. Sie führt auf 9 Genusswegen zu den köstlichsten regionalen Produkten – egal, ob man sie beim Produzenten oder beim Bauern verkostet, beim urigen Wirt als traditionelle Spezialitäten genießt oder im Haubenrestaurant als die höchste Stufe der Gourmetkunst serviert bekommt. Die wichtigsten Zutaten sind dabei stets Regionalität, Originalität, Qualität und Authentizität. Prof. Dr. Eckart Witzigmann, vom Gault Millau zum „Koch des Jahrhunderts“ geadelt, ist Schirmherr der Via Culinaria.

Wählen Sie zwischen 9 Genusswegen mit über 260 empfehlenswerten Adressen:

  • Genussweg für Feinspitze
  • Genussweg für Fischfans
  • Genussweg für Bier- und Schnapsverkoster
  • Genussweg für Nachkatzen
  • Genussweg für Hüttenhocker
  • Genussweg für Kräuterliebhaber
  • Genussweg für Bio-Genießer

Auch mitten in der Bergwelt finden Sie in vielen Hütten kulinarische Köstlichkeiten. Bei typisch österreichischen Spezialitäten können Sie schon die Wander- und Skirouten für den nächsten Tag besprechen.

Bildergalerie

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